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Continue reading →: Petits Pains au Lait,si doux…
Boulanger peut effrayer.Enfin,bon,depuis l’apparition des fameuses MAP (je n’en ai jamais eu ceci dit),c’est vrai que faire son pain quotidien s’est un peu démocratisé.Mais,on a toujours peur de la pâte qui ne lèvera pas,de l’arrière goût de levure,et j’en passe.Quand j’ai commencé il y a maintenant des années à travailler…
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Continue reading →: Bolognaise Express (15 minutes max),en êtes-vous sûre Madame Chaussure?
La légende veut que la mère au foyer,se lève en même temps que le soleil,pour passer la matinée à concocter des bons petits plats à sa marmaille épanouie.Vu que c’est une grosse feignasse qui ne travaille pas (dehors je précise),elle n’a que ça à faire voyons! Bon ben prépare toi…
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Continue reading →: Mandarine Curd,la crême des crêmes [sans beurre]
On reste dans les petites recettes simples,utilisant les saveurs et couleurs de la saison,avec un petit curd qui vous permettra de fourrer,génoise,macarons,ou encore que vous pourrez tartiner sur une bonne brioche. Ici j’en ai garni mes macarons (qui ont une tête très artisanale n’est-ce pas…:) ) et tout le monde…
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Continue reading →: Muffins Raisins Secs & Pralin
Des p’tits muffins en accord avec la saison,parfumés,réconfortants,extrêmement bons.La caramélisation du pralin sur le dessus,les rend absolument irrésistibles! Je profite des derniers quelques jours de fonctionnalité de ma cuisine,avant qu’elle ne soit envahie par les cartons.Que je déteste déménager!Je crois que j’ai dépasse mon quota depuis fort longtemps,ma fille de…
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Continue reading →: Gratin de Macaroni,Brocoli et Dinde,la recette facile du week end (bis+TAG)
Tiens bonne idée que de faire une recette facile du week end chaque semaine,je choisis juste mal mon timing,puisque d’ici une ou deux semaines,j’aurais une coupure de net,qui je l’espère ne sera pas trop longue. Cette semaine,une recette inspirée largement du dernier magazine « Gourmand ».Je n’ai pas beaucoup de livres de…
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Continue reading →: Salade Pomme de Terre,Rollmops et Betteraves
Je vous l’ai déjà dit,la combinaison hareng/ pomme de terre fonctionne plus que bien chez nous.Après la version fumée de la dernière fois,voici la version qui a bercé mon enfance,la version marinée du hareng.Le poisson,c’est bon.Si on en reste aux poissons gras,type hareng donc,ou sardines (conserves ou fraîches même),on s’en…
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Continue reading →: Faux Tiramisu Facile,la recette « so easy » du week-end
Je ne projetai pas de poster cette recette,vu la facilité et la non originalité de la chose,mais ça m’a été si gentiment demandé par ma fidèle lectrice,commentatrice,et supportrice Hinde (wink) que je ne pouvais refuser n’est-ce pas…? J’ai déjà dit que je ne supportais pas l’oeuf cru dans les préparations…
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Continue reading →: Les classiques de la maison ont du bon : Fondant Marron,Nutella,Chocolat
Je remonte une vieille recette poussiéreuse de mes archives ,à qui je n’ai pas assez rendu justice à l’époque,qui est d’une simplicité enfantine,mais surtout qui a un goût mais un goût…mamma mia! Et en plus de saison. Alors figure toi que la crême de marrons et moi,voilà quoi…: on est pas…
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Continue reading →: Burger de Rostïs au Hareng Fumé
Nous sommes une famille qu’on qualifie de mixte.Une famille où les influences maghrébines d’un côté,et les influences franco polonaises de l’autres se mêlent.Et en plus de ça,on aime la cuisine du monde.Autant dire que même les enfants ont pris l’habitude d’autre chose que le steak purée,traditionnel,fort bon,hein.J’ai appris au fil…
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Continue reading →: Tarte Briochée Fruits Rouges & Sirop d’Erable
Ma vie actuelle est un amoncellement de travail,stress,paperasses,stress,responsabilités,obligations,ah et ai-je mentionné : de stress? Je ne vais pas me mettre en mode violon,faire pleurer dans les chaumières,hein,mais si tu me dis que toi c’est tout pareil,je ne te croirais pas,j’ai le monopole de la mauvaise humeur,des journées trop courtes,et…
Bonjour,
Je suis Caroline
Bienvenue sur « natureetnaturo »! Ici tu trouveras tout ce qu’il faut pour prendre ta santé de femme en main. C’est mon métier depuis plus de 4 ans et demi et j’ai accompagné des centaines de femmes vers leur meilleure version. Si tu veux en savoir plus sur mon travail, n’hésite pas à visiter ma boutique (masterclass/programmes pour les femmes). Tu trouveras ici également des centaines de recettes gourmandes que je lègue à mes enfants au travers de ce support!
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