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Continue reading →: Salade Quinoa & Lentilles
Le quinoa.Une petite graine un peu à la mode.Mais bon,nous ne sommes pas obligées de la consommer pour la suivre cette méthode.D’ailleurs,c’est sûr un coup de tête en croisant le paquet en face de moi que j’ai décidé que j’en avais envie. Ca croque,et ça contraste bien avec la mollesse…
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Continue reading →: Poisson à la Bordelaise (ou presque)
Le poisson à la bordelaise,est une recette savoureuse,à laquelle on ne pense pas souvent,qui pourtant est simple,bonne,rapide.Servie avec un riz pilaf,ou une salade,c’est juste parfait.Ce n’est pas forcément la recette classique que je vous donne aujourd’hui,car sans vin,mais cela s’en rapproche. -6 filets de colin surgelés – 1 oignon –…
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Continue reading →: Salade de Haricots Verts,Pomme de terre,Oeufs et reste de Poulet
Il reste toujours un peu de poulet (cf le poulet m’hamar juste en dessous) quand on le cuit entier.La chair attachée à la carcasse.On peut soit en faire un super sandwich le lendemain (et là ça me renvoie juste 20 ans en arrière presque,quand certains pétaient les plombs quand on…
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Continue reading →: Tartelettes Münster-Oignons
Quand je les ai vus ici (tartelettes au Maroilles),j’ai bavé dessus.La cuisine,ça n’a pas besoin de coûter un bras,de sonner pompeux,de prendre des heures,parfois c’est bon parce que c’est simple.J’ai pris la recette de base donnée sur le blog en question,et j’ai apporté les changements que j’avais envie.Pour un apéro,un…
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Continue reading →: Roulé Marrons & Mascarpone (Ganache au Chocolat)
Un goûter rapide,facile,qui ne demande pas des tonnes de compétences culinaires,mais qui risque d’impressionner l’invité de dernière minute.Que demander de plus? Je voulais vous remercier,car vous êtes de plus en plus nombreuses à me suivre,et à commenter,et vous me laissez toujours des petits mots,gentils,encourageants,et même si,bloguer,au final,ça peut paraître inutile,insignifiant,ça…
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Continue reading →: Poulet M’hamar,des célébrations (Maroc),I’m back!
(Ai enfin repris le contrôle de mon blog,qui semble-t-il avait été pris en otage par mon navigateur). Omg.Trop longtemps que je n’avais pas cuisiné,photographié,blogué.Comme ça manque!Enfin surtout la partie cuisine.Je n’en pouvais plus des plats préparés,des trucs vite faits,gras,pas bons de dehors,les déménagements peuvent avoir une effet perturbants sur la…
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Continue reading →: Bricks Tunisiennes un peu revisitées…
Je ne suis toujours pas installée,mais profitons de la wifi ^^.J’ai retrouvé dans un ancien ordinateur des photos datant de l’an dernier,comme je n’ai clairement pas le temps d’en prendre en ce moment,ni de les prendre correctement (bon alors je la prends au dessus du lit démonté,ou sur le carton…
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Continue reading →: Cake Tatin Aux Pommes Facile,Caramel Beurre Salé,la recette facile du week end
Le Caramel au Beurre salé,c’est le doudou de cet hiver. Ça y est il neige chez nous,donc le moment est propice pour se rouler dans le caramel pour se réchauffer.Ma connexion risque de sauter dans les prochaines heures,j’espère pouvoir revenir vite.Je vous laisse avec un bon cake facile pour le…
