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Continue reading →: Brioche au Laban (Lait Ribot) et Pâte à Tartiner
Inadmissible.Mon blog dort.Un peu mon antithèse si tu vois qu’est ce que j’veux dire…m’enfin. Forcément après t’avoir vanté les vertus du laban ici pour les super doughnuts et ici pour les pancakes ,il fallait bien que je continue.En plus je sais de source sûre que moultes tables ramadanesques ne se dressent pas…
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Continue reading →: Boisson Avocat,Dattes & Miel
Keûûwa,tu mets de l’avocat dans ton smoothie?Voilà ce que m’a dit une de mes filles la mine dégoûtée.Bah dis donc vive l’ouverture d’esprit.Heureusement que l’intitulé du blog ,c’est blog trotteuse hein,dis donc.Bref,nous,les autres,les aventuriers du goût on a beaucoup aimé (même le petit difficile qui évite le vert à tout…
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Continue reading →: Allez je laisse le titre en anglais :Moist Cocoa Cake with Mascarpone & Cocoa Frosting (en gros du gâteau au cacao,très humide et un glaçage au Mascarpone)
Alors oui ce gâteau est humidement bon.Le glaçage magnifique.MAIS,si tu le testes,et que tu es chocolaphiletovore comme moi,tu risques d’être un poil déçue,parce que ça manque d’intensité chocolatière.Oui madame.Alors attention hein,ça reste du haut niveau de compèt de dessert (nan nan Mr L…du Gers,on ne mange pas que gras et…
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Continue reading →: La recette Fastoche du week end : l’Omelette à l’Asiatique
J’ai déserté.Déjà pour un,c’est ramadan (que je souhaite heureux à tous les musulmans du monde),et tout va être very slow ce mois ci,moi y comprise j’te l’dis!En plus,petit moral,cherche pas les hormones,ça va ça vient,ça rend extatique ou ça rend complètement dépressive. Je te propose même une recette que j’ai…
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Continue reading →: La Recette Fastoche du Week End : Onion Rings & Sauce au Bleu
Allez la petite recette fastoche du week end,c’est devenu notre rituel non? Remerciements à vous toutes qui testez mes recettes,si vous avez des petits clichés de vos réalisations,un de ces quatre matins,je pourrais faire une chtite mise à l’honneur qu’en dites-vous? je vous laisse une adresse mail : jemangedoncjesuis@gmail.com si…
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Continue reading →: Cake British Mûres,Amandes et Nectarines
Nan mais nan mais..Où file le temps?Je vous le demande?Serait-on situer au dessus d’un vortex mangeur de temps?Les journées défilent,défilent,défilent,et quand l’heure tardive arrive,que les nuits sont elles aussi remplies,et que moitié éveillée,moitié endormie je récapitule ce que j’ai fait,et bien je n’en ai accompli que la moitié et encore.Fascinant…
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Continue reading →: Iced Tea pêche Maison
J’en rêvais!Et en plus il est si simple à faire.Et je peux te dire rien à voir avec le iced tea du commerce.Là tu sens le thé,ET la pêche.La folie.Suffit juste de préparer la veille au soir,mettre au frigo la nuit,filtrer dans une passoire,préparer des glaçons,et je te conseille de…
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Continue reading →: Brownies Classique ma Go-To Recette (La recette fastoche du week end)
Je t’ai proposé au fil du blog pléthore de recettes de brownies.Toutes aussi bonnes les unes que les autres,surtout pas sèches,et bien chocolatées.Mais si un jour,je dois m’en souvenir d’une, ce sera celle là,celle qui me dépanne,me sauve,me réconforte depuis des années.Extraite d’un livre achetée quelques pièces (quand cuisine rime…
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Continue reading →: Les plus Faciles (et Trop Bons) Muffins Aux Myrtilles
Si,j’te jure,cro facile.Et puis ils sont si humides,avec un petit chapeau un peu croustillant pour moi vraiment tout ce qu’il faut pour un muffin parfait.Mon paradoxe actuel,j’aimerais (et j’emploie bien le conditionnel,car cela n’est même pas en projet),avoir une petite shopette( ça n’existe pas oui je sais),avec mes petites douceurs…
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Continue reading →: Doughnuts au Lben (Lait Ribot) Aka Buttermilk Doughnuts,glaçage Chocolat
Des MOIS que je rêvais de doughnuts.Sans rire.C’est pas que j’ai la grande forme en ce moment mais au bout de quelques temps d’envie inassouvie,il faut passer à l’action.Je voulais d’abord me rediriger vers le donut qui a la côte,j’ai nommé le donut au four,puis après réflexion,je me suis dit…
