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Continue reading →: Le Fondant au Chocolat fou dans sa tête (celui de Nathalie,donné par Trish…mais si tu sais là…)
,Bonjour, Retour aux sources,retour au vrai : au chocolat of course. Ca fait des années que j’ai le bouquin « Je veux du chocolat » de Trish Deseine,des années que je louche sur cette recette,mais à chaque fois,je me dis que j’ai déjà une recette fétiche de fondant,que quand même elle est…
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Continue reading →: Tagine de Veau aux Abricots Secs,
,Bonjour, Woaw,woaw, et bien et bien (pourquoi pourquoi que je répète les choses),quel succès pour mes chocolatines.J’suis impressionnée! Ça va être difficile de faire mieux,alors je vais continuer simplement,avec un plat qui nous a réconforté,toujours dans l’esprit nostalgique du Maroc. Il est vrai que je trahis un peu mes habitudes culinaires,car…
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Continue reading →: Chocolatine,entièrement maison,de quoi être fière!
,Bonjour, Je ne me suis jamais vraiment penchée sur le sujet des viennoiseries maison. Donc,quand j’ai vu que Umm Ruqayyah (clic ici pour avoir accès à son superbe blog,avec des recettes alléchantes) nous narguait (oui parfaitement c’était du narguage) avec des petits pains au chocolat magnifiques,appétissants,je me suis penchée à…
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Continue reading →: Spaghetti Aux Brocolis,Noix,et Chèvre
,Bonjour, Pour changer des très bonnes,bolognese et carbonara,un plat de pâtes rapide,qui change.Si tu prends une bouchée,avec un peu de brocoli,de noix et de chèvre,c’est juste excellent.Pour une touche plus automnale,pourquoi ne pas remplacer le brocoli par du potiron,ça n’aura pas le même rendu,un peu sucré.Ou alors mettre des amandes,ou…
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Continue reading →: Tourte au Saumon de Papy,pour retomber en enfance…
,bonjour, J’ai grandi avec cette tourte.C’est pas la tourte de mon papy,mais celle du papy de mes enfants (je suis papy mais je ne suis pas papy qui suis-je?signé Car-Ambar).C’est une de mes multiples madeleines de Proust.Le genre de truc auquel tu te raccroches dans les moments de blues.Mes enfants,tout…
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Continue reading →: Cupcakes Aux M&M’s {ou aux ménémems c’est comme tu veux}
,Bonjour, Oui.J’ai encore changé de déco. Ça doit me prendre deux ou trois fois par an cette histoire.Mais c’est compulsif.Chez moi,je n’ai pas les moyens de refaire la déco (d’ailleurs je n’ai pas de déco,mouahaha),donc je bouge les meubles de coin en coin (non je n’ai pas de canard),de temps…
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Continue reading →: Harira (Soupe Marocaine)…
,Bonjour, Ahglagla…Aujourd’hui tout me rend nostalgique du Maroc,notamment le froid dans mon appart.Oui parce que même si on a du mal à y croire,dans les pays du Maghreb,même au Sud,même si à l’extérieur il fait toujours plus ou moins doux, en hiver,à l’intérieur des maisons,c’est glacial.Le chauffage central n’existe quasi…
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Continue reading →: Salade façon Rouleau de Printemps
,Bonjour, Euh…t’sais quoi des fois,je n’ai rien à raconter! Incroyable,mais vrai.Tu me diras c’est pas plus mal ça t’évite d’avoir à lire mon blabla avant la recette.Mais,quand je ne parle pas,c’est un signe que je suis blasée. Pas triste,pas dépressive.Juste blasée.Je ne vais pas philosopher trois quart d’heure sur le…
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Continue reading →: Churros,the sun is in my kitchen
,bonjour Euh…ok,l’automne est arrivé aussi fort que son ami le printemps ne voulait pas partir.On ne peut pas dire qu’on ait eu la sécheresse cette année,une petite canicule estivale,puis fiiiiiooouuut,voilà que je ressors mon pull La*oste (wesh wesh yo,qui date de 13 ans en arrière,quand je portais la casquette à…
