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Continue reading →: Taboulé d’Automne,Boulghour,Courge,Grenade & Noisettes
On y repassera pour la présence sur le blog.Je suis sincèrement désolée,même si je me doute que ça ne change pas grand chose à vos vies que je ne poste pas tous les jours. 🙂 Moi même je suis frustrée,et je boude aussi un peu la cuisine à vrai dire.Alors…
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Continue reading →: Apple Pie Express pour les Nuls ou pas
J’ai honte de vous présenter une telle recette.Mais c’est super bon,super rapide.Bon rien à voir avec la traditionnelle Apple pie,faite amoureusement avec une pâte home made,des gros bouts de pommes compotés,de la cannelle (tu connais mon sentiment sur cette épice maintenant).Entre le chausson aux pommes,et la tarte,c’est juste parfait quand…
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Continue reading →: Biryani Mauricien au Poisson
La semaine s’est presque écoulée,et pas le temps de venir poster quoi que ce soit.M’enfin le temps défile comme d’habitude,encore plus maintenant que tout le monde a repris le sport en milieu de semaine,la journée du mercredi par exemple est assez intense,et encore je n’ai pas à faire le taxi…
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Continue reading →: La recette fastoche du week end : Cookieculoos
J’aurais pu écrire : « Spéculoos maison ».M’enfin je ne souhaite pas fâcher les puristes du gâteau.J’y ai mis de l’oeuf,de la vanille,pas de muscade,et ils ont la forme de cercle.Donc des cookiculoos ça leur convient mieux. Alors tu dois te dire, »mais spa possib’,la fois d’avant elle nous a dit détester la…
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Continue reading →: Apple Rings Pancakes,kéchéché?
Je ne sais plus où j’ai croisé cette idée.Mais en tout cas,ça te sauvera des goûters en vue j’te le dis. T’épluches trois pommes,tu les coupes en cercles,tu les trempes dans une pâte à pancakes,tu cuis dans un peu d’huile,une face,l’autre face,saupoudres de sucre glace et…A TABLE!La pomme reste un…
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Continue reading →: Kluski śląskie,le Gnocchi Polonais
« Allô,mère,j’ai envie de kluski,tu me files ta recette? »(Mère je te l’ai déjà dit est une super bonne cuisinière). »Oui bien sûr,des pommes de terre,de la farine,un oeuf ».Wokééééé.Les maghrébins ont une expression pour ce genre de recettes : « ayni mizani »,on mesure à l’oeil.Bon,et bien je vais devoir retrousser mes manches,et peser les…
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Continue reading →: Poisson au Gingembre et Sauce Huître,Riz sauté Aux Légumes
Assalamou3alaykounna,Bonjour, Un plat fait en 30 minutes maximum.Si j’y arrive avec une plaque électrique(comme d’hab quoi ^^),alors avec 3 feux,tu peux le faire.Le soir en rentrant du travail,ou si comme moi,tu as une tribu à gérer avec des cours à dispenser c’est le top.L’ingrédient le plus « difficile » à avoir dans…
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Continue reading →: Mes coups de coeur de la semaine chez les autres #1
Avant de commencer ma récap coup de coeur de la semaine,j’ai refait ma recette de petits pains aux raisins cliquez sur l’image pour trouver la recette,l’automne arrive,ils sont parfaits pour des goûters réconfortants avec un café. Allez une pause dans mes recettes,et allons voir ailleurs quels ont été mes coups…
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Continue reading →: Tarte Chaude-Froide,Ricotta,Tomates Colorées et Basilic
Ben alors?Nan mais t’en oùùùù?t’es en automne ou encore en été?Techniquement,le calendrier indique que nous sommes avant le 21 septembre,donc techniquement en été.Donc techniquement j’ai encore le droit d’utiliser des tomates,surtout quand elles sont multicolores.Surtout quand elles sont posées,assaisonnées sur un lit chaud de tarte à la ricotta. Elles…
