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Continue reading →: Quatre Quart Au Lait de Coco,Citron Vert et Caramel
Pourquoi ne pas : -Alléger le quatre quart? -Lui apporter un peu de fun? -Et accessoirement enrichir sa liste de recettes sans lait de vache pour ceux que cela intéresse? Si tu n’es pas encore fatigué par mon usage intempestif de citron vert un partout ces derniers temps,je t’invite donc…
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Continue reading →: Poulet Mariné au Sambal Oelek et Pois Mange Tout
Sambal?Oelek?A tes souhaits non?T’inquiètes ma poule,c’est juste de la purée de piment.Tu en trouves au rayon cuisine du monde,et tu sais quoi,si tu n’en trouves pas rabats toi sur sa copine la harissa.Même si en texture ce n’est pas tout à fait similaire,et que le sambal contient du vinaigre,parfois faut…
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Continue reading →: Ananas Rôti au Citron Vert & Chantilly
Ces jours ci,le froid la neige,on se dirige automatiquement vers les plats bien réconfortants,plein de sauce.Miam!Même quand on reçoit,une bonne cocotte de boeuf bourguignon (clic) ou un rougail saucisses (clic) pour se dépayser,ça fait toujours plaisir.Oui mais voilà après l’entrée,le plat,le plateau de fromages,ahhh qu’on l’aime notre fromage,on n’a pas forcément…
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Continue reading →: Cupcakes Passion-Mascarpone (Inside & Out)
Arrête de me regarder de travers,je n’ai pas le temps ni d’idée pour m’occuper de toi.Non mais ça va hein,stoppe cet air malheureux.Je sais que tu es presque à bout,tiens bon,j’aurais bientôt un projet pour toi. Voilà comment je me suis adressée à mon pot de mascarpone qui traînait au…
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Continue reading →: Calzone Fiorentina
Il y a des moments dans la vie,où,ben t’as juste pas le temps pour les extras.T’as juste pas le moral non plus.Autant donc revenir avec une recette bien gourmande,à déguster pour ce qui en ont la « chance » en bas d’une piste de ski après une belle descente au soleil.Perso le…
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Continue reading →: Sablés Aux Figues Séchées (Comme des Figolus)
Oui « comme des »,parce que même s’ils sont excellents,je suis désolée ma bonne dame,mais je n’ai pas d’usine à ma disposition,pour faire des vrais figolus. Les figolus et moi c’est une histoire compliquée.Une love story pleine de rebondissements.Vois-tu quand j’étais petite (je n’étais pas grande),ma chère môman,en achetait fort souvent.Oui.Mon frère…
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Continue reading →: Coulant au chocolat,le classique (réédition)
Parce que dans la vie, il faut des pauses douceurs.Parce que le chocolat est un pansement du coeur. Pour revoir la recette de ce classique gourmand cliquer sur la photo
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Continue reading →: Cake Lait de Coco & Chocolat
J’ai ouvert le placard et j’ai vu le lait de coco.Je réserve habituellement la boîte pour faire du riz avec,mais là,coup de folie,je me suis dit que j’aimerais en faire un gâteau.Oui mais pas un fondant.Du coup je suis allée consulter mon ami Google et le premier lien qu’il ma…
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Continue reading →: Boeuf Bourguignon (Sans alcool) حلال
Oui,l’une d’entre vous m’avez demandé la recette depuis perpette mais que veux-tu,le temps court (je ne te ferai pas de reprise de G-Squad ou les 4 anglais là,hein tu te souviens toi aussi avoir été ado des années 90′ au temps de la musique de daube (mouahaha ou boeuf bourguignon…
