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Continue reading →: Pancakes Sans Oeufs
Je sais,mais si,je sais que parfois,le dimanche arrive,et bam t’ouvres le frigo pour pâtisser pour la famille,et plus d’oeufs…Si ne me fais pas croire que ça ne m’arrive qu’à moi.Et avec ces pancakes même si tu as des oeufs dans ton frigo,comme moi,je te promets que tu les feras quand…
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Continue reading →: Cigares Cacahuètes Erable {cuisson four}
L’amande c’est bon,le miel aussi,mais pourquoi ne pas changer les goûts un peu,surtout que c’est une version allégée et plus économique par rapport au traditionnel cigare (clic) .Et quel goût mes enfants,et super croustillant,et juste sucré sans écœurer,bref un succès,n’est ce pas ma fille qui me lit au moment où je tape…
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Continue reading →: Layer Cake Epinards Chèvre Frais
Tu sais que t’es vieille quand tu te retrouves à râler (bon pas très longtemps certes),parce qu’on va massacrer la langue française.Ok,il faut vivre avec son temps, Ok les jeunes illetrés éduqués à l’écriture SMS auront sûrement plus de facilité à devenir des imbéciles des pros de l’orthogra f phe,mais…
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Continue reading →: Salade Endives Orange Sanguine Féta
Une salade parfaite avec mon fruit préféré de l’hiver : l’orange sanguine.L’amertume de l’endive ne me dérange absolument pas,d’autant qu’elle se marie avec l’orange et son acidité et le salé de la féta parfaitement.Et le sucré me direz-vous? Il est apporté par la sauce soja sucré dans la vinaigrette,et on…
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Continue reading →: Tarte au Riz et Tomates
J’étais en train de lire cet article qui m’a interpellé parce que je ne comprends pas comment la « blogosphère » est devenue une entité au point que l’on s’alarme de son état,que cela provoque des émotions.A la base le concept du blog c’est d’avoir un journal intime que tu partages grâce à…
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Continue reading →: Boules Dattes Cachuètes
En période de stress,de plein de choses en tête,de pas de temps,mes intestins ont beaucoup de mal à digérer,et surtout les choses raffinées.Même une pizza maison,me retourne l’estomac.Dans une dynamique gourmande,mais moins riches que les gâteaux (même si faits maison),ces généreuses petites boules seront parfaites surtout si comme moi vous…
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Continue reading →: Gâteau Yaourt Crumble Fruits Rouges
Que ce n’est pas moi qui l’ai fait.Que c’est ma fille (enfin l’une de mes…).Qu’elle me tanne H24 pour cuisiner.Que j’ai cédé. Il était bon bien sûr un classique revisité avec du croquant,du chocolat et du fruit rouge. Pour le gâteau : -1 pot de yaourt au choix (ici nature)…
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Continue reading →: Pizza Omelette
Comment te dire que je suis toujours en recherche de recettes qui pourraient me faciliter la vie X 2000…Alors quand on te réclame de la pizza mais que bon,tu as moyennement la motivation et absolument pas le temps de pétrir de la pâte,et bien tu fais un simili avec une…
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Continue reading →: Torta Tiramisù
Un tiramisu version layer cake.Rien de bien compliqué une génoise,de la chantilly au mascarpone,du café,un peu de chocolat en ganache et du cacao amer,et nous voilà avec un tiramisu sympa à regarder avant de le dévorer! Pour la génoise : (pour un moule de 20 cm et un de 13)…
