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Continue reading →: Lassi (ou Smoothie) à la Pastèque & Lait de Coco
Chaud!Soif?Lassi… (tu m’excuseras mais l’humeur de bébé étant dans la zone rouge comme la chaleur dans mon trou de ville,je fais vite) Ouin! (non ça c’était moi pas bébé;désolation,here I come) Kssshhhhhh…(oui fort possible que ma transpiration fasse ce bruit en heurtant le sol de mon appart fin année 70,grand…
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Continue reading →: Oeufs Cocote Champignons de Paris & Dinde
On les voit de partout ces classiques de la cuisine française.Ils ont le vent en poupe (tu auras remarqué que je te dépoussière à chaque billet ou presque une vieille expression de la langue française,appelle moi : la dé poussiéreuse…^^)-Rhôô hein ça va en ces temps,où tu vas lire de…
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Continue reading →: Bruschettas Tomates Cerises/Chèvre/Basilic
Tant que je n’aurais pas plus d’un certain temps en cuisine,tu seras « punie » par des pseudos recettes comme celle là.Enfin punie…pas vraiment je suis sûre que ça te dépannera bien un soir,ou après une balade,ou en cas de flemmingite aiguë. Comme la panzanella (clic) parfaites pour passer du pain vieux.…
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Continue reading →: Chilaquiles,confort food mexicaine par excellence
Ouais c’est gras,ouais c’est lourd,ouais.Je te ferais dire que l’été,euh,il est là bas au fond du monde vers euh…pas chez nous quoi.Et puis aussi,vu qu’on est dans les excuses bidons,je te ferais dire encore,que moi j’ai des journées de malade mental,que si je pouvais je ferais breveter le concept de…
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Continue reading →: La recette fastoche du week end : Buttermilk Pancakes & Compotée de Cerises au Sirop d’Erable
Cherche pas c’est LA recette de pancakes à ne pas louper pour sûr.Je n’ai jamais mangé d’aussi bon pancakes,rien,à voir avec les trucs secs,nan nan,le laben (ou appelé babeurre,ou encore lait ribot) lui confère toutes ses lettres de noblesse (je rêvais d’employer cette expression,c’est chose faite,il en faut peu pour…
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Continue reading →: Le Temps des Cerises…
Toujours pas de recettes pour aujourd’hui,juste un hymne à la nature,et à ses fruits juteux,rouges et bombés! Parce que la gourmandise ne demande pas des préparations compliquées…. Parce qu’en ce moment je n’ai pas le temps de mettre la cerise sur le gâteau,alors je la dévore nature Parce que le réconfort,ce…
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Continue reading →: Boeuf Thaï à la Cacahuète
Je t’ai déjà donné deux recettes de boeuf,une thaï ici (clic) et mon fameux bulgogi coréen de y’a pas longtemps (clic) .Toujours en recherche de recettes rapides surtout en ce moment où c’est la bérézina dans ma casa,le chaos,l’ère de la vie sans sommeil,sans repos (ranges ton kleenex spa écolo),figure toi…
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Continue reading →: Mc Flurry Maison Oreo & Sirop d’érable
Turbine à glace à moitié prix,j’ai dit oui…Je suis assez souvent réfractaire à acheter des glaces lors des courses,le prix grimpe vite,ça part vite…alors j’ai sauté sur l’occasion!L’avantage de la turbine contrairement à la sorbetière c’est qu’il n’y a nul besoin de mettre le bol au congélateur en avance.Les secrets…
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Continue reading →: Tarte Fudge,Noisettes & Fleur de sel
Vite!Désolée pour l’absence,je ne vais pas vous ennuyer avec les détails de ma vie de mère d’une nouvelle née (plus 3…) dont l’humeur a été de mal en pis ces dernières semaines,au point de la faire suivre dans tous mes faits et gestes au risque de subir des inondations de…
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Continue reading →: Eclairs (pâte à chou Michalak),Passion &Framboises
Le titre fait pompeux.Avec le name dropping et tout.Alors qu’en fait c’est quand même vachement simple.Du chou (pas le légume hein),de la crème pâtissière aux fruits de la passion,et des framboises fraîches. Simple mais bon,surtout manger bien frais.J’ai posé le plateau,en deux minutes tout avait été mangé.Bon,ok on est des…
