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Continue reading →: Pizza Soleil
Oui.Du soleil à mon goût y’a a bien assez dehors.Mais il y a quelques jours je surfais (nan,nan toujours pas à la plage),et je suis tombée sur un sujet chez Paprikas ,tu sais les défis Boulange (bon si tu ne sais pas spa grave tu peux trouvée le concept aussi chez…
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Continue reading →: Frappuccino au Kinder (*Bonus* : Recette de la glace Vanille & Mascarpone Maison)
Frapuccino?Ecoute quand t’as pas de Starbucks dans ta région,tu te consoles comme tu peux.Mais comme diraient mes amis Américains,c’est juste un « fancy » mot pour dire : Milkshake. Si j’avais su j’aurais fait des glaçons au café instantané,je pense que ça doit être pas mal.Ici ce sont des glaçons à l’eau…
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Continue reading →: Padthaï au Poulet
Depuis un moment je lorgnais sur ce padthaï. Mes filles avaient flashé dessus lors du dernier Masterchef (oui c’est notre rituel une fois par an ou deux puisqu’on suit aussi le concurrent,Topchef,en replay pour les deux),puis la vie,les jours passent on a envie de tester plein de trucs,ou on a…
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Continue reading →: Sandwich Falafels aux Pois Chiches et Lentilles,Sauce Tahiné et Sumac & harissa
Je vais t’énumérer minimum 3 raisons pour lesquelles je me fais rare par ici,à mon grand désarroi.One,j’avais plus de batterie dans mon appareil (bon ok,fallait juste brancher la prise hum…).Deux,j’ai une petite qui sort des dents.Fun.Méga fun même.Trois je suis en mode institutrice qui prépare sa rentrée,sans passer par la…
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Continue reading →: Carrot Cake Ganache Chocolat
Alors je te préviens tout de suite ce cake n’a rien de « light ».Du beurre,du sucre,du chocolat.Oui mais il y a aussi des carottes et des amandes. Juste assez pour déculpabiliser!D’habitude,le traditionnel carrot cake,se sert avec un glaçage au cream cheese,mais je savais qu’avec le chocolat,je plairais aux enfants (et puis…
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Continue reading →: Salade Poulet Grillé au Zaatar,Pêches Plates grillées,Chèvre & Menthe
Ca fait toujours pompeux les longs titres de recette.Mais celui il explique en une phrase la recette,parce qu’une salade,c’est quand même le basique du basique en cuisine,si tu sais couper des feuilles et les nettoyer,t’as 90% du boulot qui est fait. Parfois,en surfant sur certains supers blogs,ou en me réveillant…
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Continue reading →: Brioche au Laban (Lait Ribot) et Pâte à Tartiner
Inadmissible.Mon blog dort.Un peu mon antithèse si tu vois qu’est ce que j’veux dire…m’enfin. Forcément après t’avoir vanté les vertus du laban ici pour les super doughnuts et ici pour les pancakes ,il fallait bien que je continue.En plus je sais de source sûre que moultes tables ramadanesques ne se dressent pas…
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Continue reading →: Boisson Avocat,Dattes & Miel
Keûûwa,tu mets de l’avocat dans ton smoothie?Voilà ce que m’a dit une de mes filles la mine dégoûtée.Bah dis donc vive l’ouverture d’esprit.Heureusement que l’intitulé du blog ,c’est blog trotteuse hein,dis donc.Bref,nous,les autres,les aventuriers du goût on a beaucoup aimé (même le petit difficile qui évite le vert à tout…
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Continue reading →: Allez je laisse le titre en anglais :Moist Cocoa Cake with Mascarpone & Cocoa Frosting (en gros du gâteau au cacao,très humide et un glaçage au Mascarpone)
Alors oui ce gâteau est humidement bon.Le glaçage magnifique.MAIS,si tu le testes,et que tu es chocolaphiletovore comme moi,tu risques d’être un poil déçue,parce que ça manque d’intensité chocolatière.Oui madame.Alors attention hein,ça reste du haut niveau de compèt de dessert (nan nan Mr L…du Gers,on ne mange pas que gras et…
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Continue reading →: La recette Fastoche du week end : l’Omelette à l’Asiatique
J’ai déserté.Déjà pour un,c’est ramadan (que je souhaite heureux à tous les musulmans du monde),et tout va être very slow ce mois ci,moi y comprise j’te l’dis!En plus,petit moral,cherche pas les hormones,ça va ça vient,ça rend extatique ou ça rend complètement dépressive. Je te propose même une recette que j’ai…
