-
Continue reading →: Tatin de Tomates Cerises (Basilic frais,et Brebis)
السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour, A la caisse hier,j’écoutais deux dames parler, »oh mon dieu mais c’est la ca-ni-cu-le,je fonds,je me consume ahhhhh,ahhhh » (bon ok j’ai dramatisé le truc)…Je suis sûre que deux semaines avant les deux se seraient plaintes du froid de ce pays sans nom,et y’a plus de saison ma bonne dame.Moi…
-
Continue reading →: Crostini,Ail confit,Tomates et Oeuf Poché,la classe pour (presque) pas un rond
السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour, Pain,ail,tomate,oeuf.Qui n’a pas ça chez lui,en général?Au lieu de frotter l’ail cru sur le pain grillé,j’ai décidé d’étaler une gousse d’ail frais confit (je fais cuire une tête d’ail frais en chemise au four,pendant 20 minutes,et je conserve les gousses épluchées hermétiquement dans de la bonne huile d’olive…
-
Continue reading →: « Burger » de Tomates Kumato,Chèvre aux Herbes,et Saumon fumé, oh yeah
السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour, 1-interlude dans la série rhubarbe,on y reviendra demain 2-burger entre guillemets,parce que tu t’aperçois qu’il n’y a pas de pain,mais c’est l’esprit sandwich si tu veux,ou le saumon fumé et pris entre deux rondelles de tomates (j’ai pris des kumato,pour leur couleur,et leur goût est magnifique,mais des normales…
-
Continue reading →: Nutella Brownie ou Brownie au Nutella,dans les 2 cas,lèche toi les doigts
السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour, Fuis.Enfin non reste.Mais fuis.Ce brownie si tu veux c’est un peu l’anti régime par excellence,donc si t’es en pleine remise à niveau weight watchers (à tes souhaits),cours,run,parce qu’un bout dans la bouche,ce sera 15 ans sur tes hanches,mais surtout un bout dans ta bouche,t’incitera à prendre plus d’un.A…
-
Continue reading →: Salade Cresson,Chèvre,Carottes,Pomme,Fruits Secs,et Graines,pour humain,of course…
السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour, Oui je précise pour humain,parce qu’on pourrait croire à un repas pour moineau,ou herbivore (quoi que je n’ai jamais vu de vache se faire une tartine au chèvre,mais de nos jours ma bonne dame,tout est possible,certains poissons d’élevage type Panga,sont bien nourris à l’urine de femme enceinte (vlan,90%…
-
Continue reading →: Gâteau Renversé Mangue-Pépites de choco (et si tu mets de la glace à la vanille au dessus tu kiffes la life)
السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour, Ah que c’est bon quand la gastro (bon appétit bien sûr),me frappe le seul jour où la canicule tape dehors…Super sympa je recommande.Donc niveau salé,je revisite mes classiques,et niveau sucré,j’ai comme un baobab planté au creux de la main,si tu veux donc,j’veux bien cuisiner,mais j’veux pas non plus…
-
Continue reading →: Traditionnel Milkshake Américain,with the cherry on top!
السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour, Parfois je me dis que j’aurais été parfaitement à mon aise,dans l’Amérique des 60’s.La housewife,dans sa cuisine équipée,une chevrolet rouge dans le garage,un shake et un burger au diner (prononce dayneur) du coin.Bon je n’en suis pas trop loin.Enfin pour le côté housewife du moins.Pas de chevrolet (voiture…
-
Continue reading →: Extra Fondant au Citron avec Glaçage canon (pour ceux qui aiment les rimes bidon)
السَّلامُ عَلَيكُم,Bonjour, Pour expliquer le kiff total que j’ai eu (tu auras,ils eurent,appelle moi Bescherelle) en dévorant ce gâteau,je ne vois pas d’autres mots que la poésie.Et quand je dis poésie je parle de mot profond,je parle de sensibilité,je parle de maîtrise de l’outil linguistique dans sa plus belle forme…Je…
