J’ai honte de vous présenter une telle recette.Mais c’est super bon,super rapide.Bon rien à voir avec la traditionnelle Apple pie,faite amoureusement avec une pâte home made,des gros bouts de pommes compotés,de la cannelle (tu connais mon sentiment sur cette épice maintenant).Entre le chausson aux pommes,et la tarte,c’est juste parfait quand on est pressée,quand le frigo est à la limite de la pâmoison.
J’ai fait de magnifiques schémas (école des Beaux Arts here I come!) pour illustrer la découpe de la pâte du dessus celle qui donne l’illusion de l’apple pie.Quand à la découpe des pommes,c’est comme pour les apple rings pancakes (clic pour voir la recette),des tranches évidées à l’aide d’une cuillère parisienne,mais comme dit précédemment un bouchon de bouteille convient aussi.
Je vais essayer de maintenir un rythme de croisière sur ce blog,pour toi comme pour moi,j’aime bien venir ici rigoler et partager,mais je ne te garantis rien,car ici c’est crazy town!
Pour agrandir la recette,cliquer sur l’image,pour imprimer cliquer droit!
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