Assalamou3alaykounna,Bonjour,
Un plat fait en 30 minutes maximum.Si j’y arrive avec une plaque électrique(comme d’hab quoi ^^),alors avec 3 feux,tu peux le faire.Le soir en rentrant du travail,ou si comme moi,tu as une tribu à gérer avec des cours à dispenser c’est le top.L’ingrédient le plus « difficile » à avoir dans son frigo c’est la sauce huître,m’enfin t’en trouves partout en grande surface (j’en trouvais même au Maroc quand j’y habitais),suffit d’acheter une bouteille et tu la gardes au frigo pendant quelques temps.Le gingembre frais apporte tout le contraste à ce plat,mais si t’es en rade,du gingembre en poudre fera l’affaire une bonne cuillère à café bombée.
Idem pour les légumes pour le riz,si tu as des carottes et des brocolis,ça remplacera les pousses de soja fraîches (qui soit dit en passant ne coûte rien),et les pois gourmands.Enfin bref.Tu l’as compris,c’est comme d’habitude,simple,facile,rapide,et customisable.Avec un petit goût d’ailleurs pour changer des pâtes au beurre.
Vous aurez pu remarquer que je me tourne fréquemment vers la cuisine asiatique (terme généraliste) pour des repas express,car bien souvent,les ingrédients sont simples,les cuissons rapides,c’est vraiment une cuisine qu’on affectionne à la maison.Si vous souhaitez que je vous propose des recettes précises,mais simplifiées comme je le ferai pour chez moi,faites le moi savoir dans les commentaires.
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