Une petite tarte pour chaque pensée,chaque mot que vous m’avez mis dans le post précedent,ça me touche tellement,vous êtes toutes mimis!J’ai peur de me répéter dans les réponses que je vous ferais je préfère faire un message global!tarte vue ici (clic)
-500 gr de fraises (que c’est pas la saison,mais qu’on m’excuse hein)
-250 gr de mascarpone
-le zeste d’une orange et d’un citron
-2 càs de sucre glace+2 càs de miel
-1 càc de vanille liquide
-1 pâte sablée
Cuire votre pâte sablée à four préchauffé pendant 12 minutes (Piquez là,disposer un papier sulfurisé dessus et un moule d’un diamètre inférieur par dessus pour l’empêcher de gonfler).
Préparer votre crème : battre au fouet robot la mascarpone,les zestes,la vanille,sucre et miel pendant 5 minutes afin d’obtenir une crême mousse.
Laisser refroidir le fond de tarte,disposer la crême,puis les fraises coupées en morceaux.
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