Assalamou3alaykounna,Bonjour
Avant tout,je voudrais remercier mes fidèles lectrices,et surtout commentatrices,ça fait toujours plaisir un p’tit mot (bon si le mot c’est « crève vieille bique »,vous vous doutez bien que je le censurerai hein).J’aime à imaginer celles qui testent une des recettes que je partage,dire : « purée c’est trop bon,on se régale,merci THITS (les initiales du blog ça va plus vite hein…).Consécration.Honneur.Larmes.Rideau.ClapClap.
Des cookies à la maison,à chaque fois on en dit « ah celle là c’est la meilleure,non sérieux,t’as vu son côté machin,et son goût truc »,et à chaque fois que je fais une autre recette,il devient le meilleur.La folie!
Recette trouvée ici : CLIC
(rappel Conversion des Cups US en grammes
1 teaspoon = 5 ml
1 tablespoon = 15 ml
| farine | sucre | beurre | miel | Pépites de Chocolat | Noix concassées | Liquide | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1/4 Cup | 30 g | 50 g | 60 g | 85 g | 38 g | 30 g | 65 ml |
| 1/3 Cup | 40 g | 70 g | 75 g | 115 g | 50 g | 40 g | 85 ml |
| 1/2 Cup | 65 g | 100 g | 115 g | 170 g | 75 g | 60 g | 125 ml |
| 3/4 Cup | 100 g | 150 g | 170 g | 255 g | 110 g | 90 g | 190 ml |
| 1 cup | 130 g | 200 g | 230 g | 340 g | 150 g | 120 g | 250 ml
|
Ingredients
- 1 cup farine
- 1/2 cup de cacao amer (type Van Houten)
- 1/2 càc de levure chimique
- 1/2 càc de sel
- 115 gr de chocolat noir
- 1 cuppépites de chocolat
- 1 stick (1/2 cup) beurre
- 1 1/2 cups sucre
- 2 oeufs
- 1 càc de vanille liquide
- 12 Oreo cookies, émiettés finement
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger ensemble tous les ingrédients secs.Faire fondre le chocolat noir et le beurre.Battre oeufs,sucre et vanille,et ajouter le chocolat fondu.Incorporer les ingrédients secs,et terminer par les pépites au chocolat.Passer au mixeur les Oreos,et rouler chaque boule de pâte dans les miettes.Cuire pendant 12-15 minutes sur du papier sulfurisé.
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